Тарталетки: С шпротами на нежной шпинатной намазке; С сельдью на свекольном муссе; С масленой рыбой, икрой палтуса на творожном сыре; С салатом из желтоперого тунца; С красной икрой и творожным сыром; С тигровой креветкой на творожном сыре и посыпкой из чайной розы; С намазкой из снежного краба;